Leipzig feiert die Vielfalt: Interkulturelle Wochen 2024 Eröffnung der Kulturwochen Am 23. August 2024 starten in Leipzig die 33. Interkulturellen Wochen, die traditionell mit einem Fest der Partnerstädte beginnen. Eröffnet wird die Veranstaltung um 13:30 Uhr auf dem Burgplatz, wo Oberbürgermeister Burkhard Jung den Startschuss für die Feierlichkeiten geben wird. Doch schon vor der […]
Kategorie: Essen
„Hot Chip Challenge“- Gesund oder schädlich?
Chili, Ingwer, Wasabi: Scharf gewürztes Essen heizt ordentlich ein. Und es soll gesund sein – zumindest, wenn man es nicht übertreibt. Was ist da dran? Wer in den sozialen Medien unterwegs ist, findet immer wieder Videos von Kindern und Jugendlichen, die sich der sogenannten „Hot Chip Challenge“ stellen. Dabei essen sie einen Tortilla-Chip mit der schärfsten […]
Inflationsrate im September 2023 bei +4,5 %
Im September haben die Verbraucherpreise zwar weniger schnell angezogen als noch vor einem Jahr. Gerade Lebensmittel verteuern sich aber weiter – mit ein paar Ausnahmen. Verbraucherinnen und Verbraucher mussten auch im September für viele Lebensmittel mehr Geld ausgeben. Besonders drastisch fällt nach Angaben des Statistischen Bundesamtes die Preissteigerung beim Zucker aus. Der kostete im vergangenen […]
Supermärkte wollen weniger Lebensmittel wegwerfen
Im reichen Deutschland landen viele wertvolle Lebensmittel auf dem Müll. Die Politik will stärker gegensteuern und holt dafür die Wirtschaft ins Boot. Im Kampf gegen die Verschwendung von Lebensmitteln haben sich Supermärkte und Großhandel auf weitere Schritte und Ziele verpflichtet. Bis 2025 sollen Lebensmittelabfälle um 30 Prozent verringert und bis 2030 halbiert werden, wie eine am […]
Tafeln – Die Zahl der Bedürftigen steigt
Ein Million Menschen beziehe Lebensmittel von Tafeln, schätzt das DIW. Die Einrichtungen selbst sprechen sogar von zwei Millionen, viele davon sind Kinder. Weil die Preise besonders für Lebensmittel stark steigen, sind immer mehr Menschen auf die Unterstützung angewiesen. Das Deutsche Institut für Wirtschaftsforschung (DIW) geht davon aus, dass sich knapp 1,1 Millionen Menschen mit Lebensmitteln […]
Essen für Senior:innen 2022
Auch in diesem Jahr möchten wir sozial benachteiligte Senior:innen im Alter von 70 – 75 Jahren mit Migrationshintergrund als eine der besonders von Covid 19 gefährdeten Gruppen unserer Bevölkerung mit einem 2-monatigen Mittagsangebot (September – Oktober 2022) unterstützen. Die Mittagsmahlzeiten werden in unserer Vereinsküche unter besonderen Hygienemaßnahmen an zwei Tagen pro Woche (Dienstag, Freitag) frisch […]
Fallobst: Aufsammeln oder liegen lassen?
Wenn Sie Fallobst aufsammeln, sollten Sie dies entsorgen. Grund ist, dass das meiste mit Schädlingen befallen ist. Lassen Sie es liegen, locken Sie noch mehr und größere Schädlinge an. In der Natur fallen Früchte früher oder später vom Baum auf den Boden und werden sich selbst überlassen. Ist das auch im Garten sinnvoll? Schließlich fault […]
Kostenlose Pilzberatung im Umweltinformationszentrum Leipzig
Pilzsammlerinnen und Pilzsammler können sich ab dem 29. August 2022 zu ihren eigenen Funden erkundigen Ab dem 29. August 2022 werden wöchentlich immer montags, von 15 bis 17 Uhr, kostenlose Beratungen zu heimischen Pilzarten im Amt für Umweltschutz – Umweltinformationszentrum (UiZ) der Stadt Leipzig (Prager Straße 118-136, Haus A.II) angeboten. Das UiZ und das Veterinär- […]
Fleischpreise sinken mitten in der Inflation
Fleischpreise sinken. Hack, Wurst und Steak billiger. Eigentlich wird im Moment alles teurer, auch Lebensmittel. Doch beim Discounter können sich Kunden vor dem Fleisch-Kühlregal freuen. Überraschung im Kühlregal: Während die meisten Produkte im Supermarkt und beim Discounter wegen der Inflation immer teurer werden, geraten die Fleischpreise gerade ins Rutschen. Der Discounter Aldi verbilligte am Montag zahlreiche Frischfleischprodukte vom gemischten […]
22. Leipziger Weinfest auf dem Markt
Stimmungsvoller Sommerauftakt auf dem Markt: Vom 29. Juni bis 10. Juli 2022 lädt das 22. Leipziger Weinfest auf einen Bummel und einen geselligen Abend in die Innenstadt ein. Eröffnet wird es von der frisch gekürten sächsischen Weinkönigin Nicole Richter und der Weinprinzessin Sabrina Papperitz am Mittwoch, 29. Juni 2022, um 17 Uhr auf der Marktbühne. […]