2021 produzierten die Unternehmen in Deutschland 97.900 Tonnen Fleischersatz -Produkte – und damit fast 17 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. Das teilte das Statistische Bundesamt unter anderem via Twitter mit. Im Vergleich zum Jahr 2019 erhöhte sich die Erzeugung sogar um 62,2 Prozent. Der Markt für vegetarische oder vegane Alternativen zum Fleisch in Deutschland […]
Laut einer Studie verfallen in Deutschland jährlich Leistungsansprüche von Pflegebedürftigen und ihren Angehörigen im Wert von mindestens zwölf Milliarden Euro. Das ist laut einem Bericht der „Welt am Sonntag“ ein zentrales Ergebnis der mit 56.000 Befragten bisher größten Studie zur häuslichen Pflege in Deutschland, die der Sozialverband VdK in Auftrag gegeben hat und morgen veröffentlichen […]
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