Im April 2021 übernahm das Universitätsklinikum Leipzig (UKL) die Patenschaft für zwei Bienenvölker mit insgesamt 60.000 geflügelten Bewohnern. Die ersten Honigernten waren sofort ausverkauft. Jetzt geht die Kooperation in die zweite Runde. Seit April 2021 sind (zu Hochzeiten im Sommer) 60.000 geflügelte Vertreter der Gattung Apiformes auf dem Gelände des Leipziger Uniklinikums zu Hause und erfreuen […]
Schlagwort: Honig
Öko-Oase im Herzen Leipzigs: Der erste Opernhonig ist da
Die Oper Leipzig meldet sich aus der Sommerpause zurück, allerdings nicht mit einem Bühnenevent, sondern mit einem kulinarischen Erlebnis. Zahlreiche Pressevertreter (darunter auch die Redaktion der Zeitschrift MOST) wurden am Dienstag, dem 22. August, zur Honigverkostung auf die Terrasse der Leipziger Oper eingeladen. Im Juni 2016 wurden Bienenvölker auf dem Dach des Leipziger Opernhauses angesiedelt. […]