Brezel

Brezel soll Weltkulturerbe werden

Das deutsche Brauhandwerk ist bereits Kulturerbe der UNESCO – nun soll das Brezelbacken folgen. Dafür setzen sich nicht nur die Bäcker in Schwaben und Bayern ein, sondern auch Landwirtschaftsminister Özdemir. Die Brezel soll immaterielles Kulturerbe der UNESCO werden. Die baden-württembergische Bäckerinnung stellte zunächst den Antrag, das traditionelle Handwerk des Brezelbackens auf die nationale Anwärterliste für […]

Wasserqualität

Wasserqualität top an Leipziger Badeseen

Top Wasserqualität: An Leipziger Badeseen gibt es kaum einen Makel. In Leipziger Seen lässt es sich ungetrübt schwimmen oder Wassersport treiben! Aktuelle Untersuchungen der sächsischen Gesundheitsämter für EU-Badegewässer brachten jetzt ausgezeichnete Wasserqualitäten hervor. Die beruhigende Botschaft für alle Wasserratten geht aus Informationen des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales und gesellschaftlichen Zusammenhalt hervor. Ohne Makel sind etwa der Cospudener, […]