Streetfood-Festival für ostasiatisches Essen Leipzig-Eutritzsch wird größer
Von gerösteter Ente und Jianbing bis zu Banh Mi, Korean Fried Chicken und Onigiri: Bei der zweiten „Asian Edition“ im Leipziger Monopol kommen verschiedene Gerichte auf den Tisch. Der Veranstalter ist kein Unbekannter.
Nach der Premiere im vergangenen Jahr findet am kommenden Wochenende erneut die „Asian Edition“ auf dem Gelände des Monopol in Leipzig-Eutritzsch statt. Das teilte der Veranstalter Thomas Wrobel mit, langjähriger Inhaber des früheren Chinabrenner-Gasthauses in Plagwitz und Betreiber des Nachfolgers „Drunken Master“.
Das Streetfood-Festival widme sich der Küche Ost- und Südostasiens und ist am 15. und 16. August von 13 bis 21 Uhr geöffnet. Nach Angaben von Wrobel soll das Angebot in diesem Jahr deutlich größer ausfallen als bei der ersten Ausgabe. Der Eintritt zum Festival sei frei, Speisen und Getränke aber kostenpflichtig.
An den Ständen sollen unter anderem chinesische Spezialitäten wie geröstete Ente, Jianbing, gedämpfte Reisrollen, handgemachte Nudeln und gefüllte Teigtaschen angeboten werden. Hinzu kämen vietnamesische Banh Mi und Sommerrollen sowie koreanische und japanische Gerichte wie Korean Fried Chicken und Onigiri.
Quelle: LVZ
