Опасные для окружающей среды продукты

1. Плохие новости для любителей авокадо: организация The Water Footprint Network,  борющаяся за рациональное использование водных ресурсов, подсчитала, что для того, чтобы вырастить один авокадо требуется 272 литра воды. А это может иметь разрушительное воздействие на регионы, где он выращивается. В 2011 году чилийские власти провели расследование и обнаружили 65 случаев, когда фермы по выращиванию […]

Мороженое: от Китая до Германии

  За окнами август, теплое, приятное лето. Самое время угоститься вкусным освежающим десертом – мороженым. Благо сегодня оно доступно в самых разных вкусах и видах. Мороженое занимает первое место в списке любимых лакомств взрослых и детей. Уже три тысячи лет назад китайцы знали рецепт этого холодного десерта. Ценили его и древние римляне и греки. Однако […]