Chili, Ingwer, Wasabi: Scharf gewürztes Essen heizt ordentlich ein. Und es soll gesund sein – zumindest, wenn man es nicht übertreibt. Was ist da dran? Wer in den sozialen Medien unterwegs ist, findet immer wieder Videos von Kindern und Jugendlichen, die sich der sogenannten „Hot Chip Challenge“ stellen. Dabei essen sie einen Tortilla-Chip mit der schärfsten […]