Deutsche Weine können seit langem im internationalen Vergleich standhalten. 2020 wurden von der Jury des World’s Best Vineyards zwei deutsche Weingüter unter die besten 20 der Welt gewählt. Platz 12 erlangte das Weingut Schloss Johannisberg aus dem Rheingau, Platz 15 das Weingut von Dr. Loosen von der Mosel.
Als Weinfreund und Vielreisender möchte ich Ihnen in den kommenden Wochen einige Weinanbaugebiete in Deutschland vorstellen, die für Wein- und Wanderfreunde gleichermaßen einen unvergesslichen Aufenthalt garantieren.
Beginnen wir mit einer der vielleicht schönsten Kulturlandschaften Deutschlands – dem Mittelrhein.
Der Mittelrhein gilt als die Wiege der Rheinromantik. Von Bonn bis Bingen säumen Weinreben die Hänge des Rheins, drängen sich Burgen und Schlösser aneinander und liegen romantische, mittelalterliche Städtchen am Flussufer. Hier werden deutsche Sagen sichtbar – wie auf der Loreley – und Legenden erlebbar.
Das enge, von zahllosen schroffen Felsrücken unterbrochene Rheintal erfordert zumeist einen Weinbau auf terrassierten Steillagen. Die kargen Tonschieferböden in den Steillagen, das ausgeglichene Klima am Rhein und der relativ niedrige Ertrag sind der Garant für Spitzenweine, die längst weltweit Einzug in die Sterneküche gefunden haben.
Am Mittelrhein werden insbesondere Spitzen-Rieslinge gekeltert, aber auch Müller-Thurgau, Kerner und Burgunder (rot und weiß) finden ihren Weg in die begehrten Flaschen.
Bleiben wir beim Riesling. Der Riesling wird hier auf etwa 70% der Weinanbaufläche kultiviert. Er zeichnet sich im Unterschied zu anderen Lagen durch seine rassige Säure, kräftige Mineralität und seine Langlebigkeit aus. Er ist kerniger und blumiger als in den Nachbargebieten und entfaltet erst nach einer entsprechenden Lagerzeit seine komplette Finesse und Würze.
Die besten Lagen befinden sich an den linksrheinischen, nach Süden und Osten ausgerichteten Hängen zwischen Oberdiebach und Spay. Und mitten in diesem Gebiet liegt das kleine Städtchen Bacharach, dem vielleicht schönsten Weinort am gesamten Mittelrhein.
Und in Bacharach möchte ich mit Ihnen einen Moment verweilen. Das alte Weinhandelszentrum bietet viel für Auge, Mund und Beine.
Machen wir einen kurzen Bummel durch die Altstadt. Hier reiht sich Winzer an Winzer, u.a. so große Namen wie Toni Jost und das Weingut Ratzenberger (Mitglieder des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter). An das Herz legen möchte ich Ihnen auch eine Weinprobe im dem etwas außerhalb gelegenen Weingut Dr. Kauer*.
Vollgepackt mit neuem Weinwissen und angeheitert von den Weinverkostungen bietet sich Verdauungsspaziergang an.
Zum Beispiel der Stadtmauerweg. Auf dem rund 2,5 km langen Rundweg kommen Sie an allen Sehenswürdigkeiten der Stadt vorbei: Burg Stahleck, dem Postenturm, der Wernerkapelle usw. und genießen immer wieder fantastische Ausblicke und Postkartenmotive für die Kamera.
Und wer es ein wenig gemütlicher mag, lässt sich auf einem Schiff seicht den Rhein stromaufwärts nach Rüdesheim oder stromabwärts nach Koblenz treiben. Ich nahm die Tour stromaufwärts nach Rüdesheim (bereits im Weinbaugebiet Rheingau liegend), vorbei an Burg Fürstenberg, Reichenstein, Rheinstein zu dem imposanten Niederwalddenkmal. In Rüdesheim ist ein Flanieren durch die Drosselgasse quasi ein Muss. 144m pure Lebensfreude in zahllosen Gutsschänken, Garten- und Bierlokalen. Doch auch wenn die „fröhlichste Straße der Welt“ einen gefangen halten kann, sollte man einen Spaziergang zur Abtei St. Hildegard nicht vergessen. Nach ca. 30 Minuten Fußweg erreicht man die einstige Wirkungsstätte von Hildegard von Bingen.
Und es gilt noch wesentlich mehr in und um Rüdesheim am Rhein zu entdecken. Lassen Sie sich doch von dieser Homepage verzaubern:
Allen Filmfans empfehle ich noch einen Abstecher zu dem ca. 20 km entfernt liegendem Kloster Eberbach bei Eltville. Vielen wird diese Kulisse vertraut vorkommen – hier wandelte bereits Sean Connery für den Film „Der Name der Rose“.
Doch nun zurück nach Bacharach. Diesmal nehme ich die Rheintalbahn auf der linken Uferseite.
Nur etwa 15 km entfernt von Bacharach liegt der Loreley-Felsen. Wir besteigen das Schiff stromabwärts und lassen uns nach Sankt Goarshausen schaukeln. Ein Shuttlebus bringt uns hinauf zum Loreley-Plateau. Ein barrierefreier Rundweg verläuft direkt an den 6 malerischsten Aussichtspunkten in das canyonartige Rheintal vorbei.
Zum Schluss möchte ich Sie noch auf einige interessante Homepages zur Vorbereitung Ihrer Reise hinweisen:
https://www.mittelrhein-wein.com/mittelrhein-wein
https://www.welterbe-mittelrheintal.de/
https://www.romantischer-rhein.de/aktivitaeten-und-ausfluege/wandern
Und wer gleich noch das nahegelegene Rheingau besuchen möchte, dem empfehle ich zur Vorbereitung die Homepage der Rheingauprinzessin:
https://rheingauprinzessin.de/
Ich hoffe, Sie konnten den Artikel zu Ende lesen – vielleicht sogar bei einem Gläschen gut gekühlten Riesling vom Mittelrhein – und haben zwischenzeitlich nicht bereits die Urlaubstasche gepackt.
In diesem Sinne möchte ich mit Goethe schließen:
Zu des Rheins gestreckten Hügeln,
Hochgesegneten Gebreiten,
Auen, die den Fluss bespiegeln,
Weingeschmückten Landesweiten
Möget, mit Gedankenflügeln,
Ihr den treuen Freund begleiten.
Ich wünsche Ihnen einen erholsamen, spannenden und fröhlichen Urlaub.
Annette Feustel
