“Gute Butter” – це те, що колись говорили під час війни, коли “справжнє” масло було ледве доступним. Сьогодні його можна купити скрізь, але виявилося, не все що називається маслом у Німеччині, є справжнім вершковим маслом.
У звіті про випробування журналу Öko-Test (випуск 12/2022) із 20 марок вершкового масла 17 провалилися.
Майже всі протестовані бренди вершкового масла забруднені залишками рослинних жирів. У деяких випадках їх концентрація набагато вища за попередні результати тестуваннь.
Єдине вершкове масло, яке відповідає всім стандартам якості – це „Bio-Fassbutter Naturland“ за ціною €3,49 за 250 грам.
Четвірка з аутсайдерів:
- Gut & Günstig Deutsche Markenbutter mildgesäuert“ (Edeka)
- „Ja! Deutsche Markenbutter mild gesäuert“(Rewe)
- „Milsani Deutsche Markenbutter mildgesäuert“ (Aldi)
- Milbona Süßrahmbutter“ (Lidl)
Джерело: @ASA_de
Фото: PxHere
