Валенсия — город мечты
Волшебный город Валенсия утопает в аромате апельсиновых деревьев, а теплое Средиземное море омывает его берега, усыпанные золотым песком. В течение 300 дней в году яркое солнце освещает улочки и площади старинного города.
Первые упоминания о Валенсии
Встречаются еще в доисторические времена, когда эта местность была заселена племенами иберов. Однако наиболее значимый период начинается с римского завоевания в III веке до н.э. Город получил статус колонии и стал важным торговым и административным центром на территории Испании. Римляне оставили значительный след в архитектуре Валенсии, включая знаменитый дворец Ла Альмойя.
С XIV по XVII век Валенсия пережила период экономического роста и культурного развития. Город славился своими шелковыми и керамическими изделиями. В это время были построены многие знаменитые архитектурные памятники, включая собор Святой Марии, один из самых крупных готических соборов в Испании.
В XVIII и XIX веках Валенсия стала одним из промышленных центров страны благодаря развитию текстильной и металлургической промышленности. Однако войны и политические потрясения, включая гражданскую войну и диктатуру Франсиско Франко, оставили свой след.
Современная Валенсия
Сегодня Валенсия – крупный туристический и культурный центр Испании, сочетающий в себе богатое культурное наследие и современные технологии. Прогуливаясь по старому городу, вы встретите одну достопримечательность за другой. Просто позвольте себе блуждать по извилистым улочкам и восхищаться историческими зданиями, такими как Шелковая биржа и Центральный рынок, который занимает площадь более 8000 квадратных метров. Воздушная конструкция колонн Центрального рынка напоминает Эйфелеву башню и украшена плиткой и витражами. Если вы истинный гурман, то здесь вам придется по душе изобилие различных местных блюд из свежих морепродуктов и деликатесов, фруктов. Рынок поражает разнообразием красок, вкусов и всевозможных ароматов, изобилием сыров, испанских вин и оливок разных сортов. Для любителей сладостей всегда найдется свежая аппетитная выпечка.
Достопримечательности
Одна из достопримечательностей города – район Эль-Кармен, известный своими граффити. Прогулка по его улочкам напоминает посещение музея под открытым небом, где известные художники оставили следы своего таланта. А у фонтана Нептуна или на пирсе можно насладиться видами роскошных яхт.
На старом русле реки Турия был построен необычный квартал – город будущего, город науки и искусства. Здесь находятся музей науки, 3D-кинотеатр, оперный театр и аквариум с более чем 500 видами морских обитателей, один из крупнейших во всей Европе. Оперный театр поражает своей элегантностью и футуристическим видом. Зал рассчитан на 1800 зрителей и оснащен современным световым и звуковым оборудованием для различных мероприятий.
Национальная кухня
После увлекательной прогулки можно зайти в уютное кафе с изысканным дизайном. Многие заведения города ценятся не только за свои кулинарные шедевры, но и за уникальный интерьер. Попробуйте национальное блюдо – паэлью. Ароматный рис с пряностью шафрана, жареные креветки и тушенные в оливковом масле овощи с ароматной хрустящей корочкой – это и есть душа испанской кухни. Утолить жажду в жаркий летний день можно любимым напитком королей, традиционным прохладительным безалкогольным напитком орчата. Готовится орчата из земляного миндаля чуфа с добавлением сахара и воды и употребляется в полдник с продолговатыми сладкими булочками «фартонами», которые обмакивают в напиток.
Символ города – апельсиновые деревья
Валенсийские апельсины славятся очень сладким вкусом и ароматом и считаются лучшими в мире. Свежие апельсины нарезают ломтиками, посыпают корицей и подают в качестве десерта. Кроме того, цветы апельсиновых деревьев часто используют в свадебных букетах как символ любви.
Если вы хотите погрузиться в атмосферу этого чудесного города, Валенсия встретит вас своими теплыми и нежными объятиями, которые вы не забудете никогда.
Карина Томсинская
Фото: Михаил Ващенко
Журнал «МОСТ» Июнь 2024:
Валенсия — город Мечты
Присоединяйтесь к нашим официальным интернет сообществам
в ТЕЛЕГРАМ @mostofiziell И ФЕЙСБУК
чтобы быть в курсе самых интересных событий Лейпцига, Саксонии, Германии и всего мира!
В июньском номере ЖУРНАЛА «МОСТ» 2024 читайте также:
- Вступительное слово редакции
- Кальвадос — лучшая традиция Франции
- Лейпцигские музеи будущего: от традиции к инновации
- Евро 2024: футбольное лето в Германии
- Валенсия — город мечты
- Зоопарк в Галле представил новый маршрут для собак
