Искусство пивоварения

Пиво по праву называют традиционным и самым популярным немецким напитком. Производство пива уходят корнями в начало прошлого тысячелетия. Казалось бы, сварить напиток из хмеля – не такая уж мудреная наука. Однако все не так просто. Пивовар в Германии – престижная и сложная профессия, которой обучаются в течение нескольких лет в университете. Оканчивают факультет пивоварения единицы. […]