Вкусная «Зеленая неделя» в Берлине

С 17 по 26 января в Берлине прошла знаменитая выставка сельского хозяйства «Зелёная неделя». В выставке приняли участие более 1800 экспонентов из 72-х стран мира. Первый день выставки принес массу впечатлений. Я посетил конные состязания, загоны с домашними животными: от племенных быков и лошадей до овец и кур. Остановился я и возле стендов, которые представляли […]

Баумкухен – сладкие традиции Германии

Вы когда-нибудь слышали про баумкухен – традиционный немецкий пирог, испеченный на вертеле? Мы тоже слышали, но решили еще его увидеть и попробовать, и не где-нибудь в кафе, а непосредственно на кондитерской фабрике, где его производят. Фабрика Harzer Baumkuchen находится в небольшом, но очень симпатичном городке Вернигероде, до которого из Лейпцига пару часов езды. Здание напоминает […]