Государственный министр культуры и туризма Саксонии Барбара Клепш передала заместителю бургомистра по культуре Лейпцига решение о финансировании в размере одного миллиона евро для кофейни-музея «У арабского кофейного дерева».
Это имущество партий и массовых организаций бывшей ГДР, которое получают восточногерманские земли и Берлин. Саксонский кабинет министров решил использовать средства для поощрения инвестиций в области культуры памяти и мемориальных мест, туризма или саксонского музейного ландшафта.
Затраты на весь проект составят около трех миллионов евро.
«Музей хранит и передает предметы 300-летней культурной истории кофе. После повторного открытия, запланированного на 2023 год, «У арабского кофейного дерева» станет одной из главных туристических достопримечательностей Лейпцига», — сказала министр культуры Барбара Клепш.
Доктор Скади Йеннике ответила: «Традиционный Coffee Baum — одно из самых очаровательных исторических мест в Лейпциге. Благодаря документально подтвержденным визитам Августа Сильного, «Кофе Баум» также связан с историей столицы государства и демонстрирует важность Лейпцига как ярмарочного города, как крупной витрины саксонской культуры».
Здание «Haus zum Arabischen Coffe Baum» последний раз обновлялось и ремонтировалось в 1990-х годах. В последние несколько лет в музее насчитывалось 30 000 посетителей в год. После запланированного окончания срока действия последнего договора аренды помещения для общественного питания стало очевидно, что музей не может быть открыт вновь, а деятельность общественного питания не может быть возобновлена без соответствующего ремонта и частичного обновления инженерных коммуникаций здания.
Справка
Своим названием кофейня обязана своей необычной вывеске в стиле барокко, созданной в 1720 г., на которой житель Востока подносит путто чашу с кофе, что символизирует подарок, который преподнёс Восток Западу. Первое упоминание кофейни относится к 1556 г. Вместе с парижским кафе «Прокоп» эта лейпцигская кофейня соперничает за звание старейшего кофейного заведения Европы. В соответствии с сохранившимися документами кофе здесь подают с 1711 г. Кофейня служила местом встреч многих знаменитостей. С 1833 г. здесь за Робертом Шуманом и его коллегами-музыкантами был закреплён отдельный столик.
В настоящее время на нескольких этажах здания расположились ресторан и несколько залов кафе (арабский, венский и французский). Помимо гастрономического назначения здание выполняет функцию музея, являясь филиалом Музея истории города Лейпцига. Музейная экспозиция посвящена истории кофе в Лейпциге. В 16 залах музея разместились экспонаты, повествующие об истории культуры приготовления и потребления кофе: кофемолки, мейссенский кофейный фарфор, кофейные чашки, ростеры и посуда для приготовления кофе.
Источники: leipzig-de, travalapa.ru
