Рождество в Европе – время подарков и обильных трапез. Редкий праздничный стол обходится без жареного гуся. Мастерски запеченное в духовке мясо птицы – не просто вкусное угощение, а самое настоящее королевское блюдо, история которого насчитывает уже пять веков. Согласно летописям, началось все в Англии 500 лет назад. По легенде, в 1588 году королева Англии Елизавета […]
