Напередоднi літніх канікул 3500 учнів у 49 початкових школах Лейпцига отримали зошити з морквиною.
З любов‘ю оформлений зошит із численними порадами щодо захисту клімату та екологічних дій у повсякденному житті є унікальним у Німеччині та безкоштовно доставляється до початкових та спеціальних шкіл Лейпцига на четвертий рік навчання.
Він також містить багато порад щодо регіональних можливостей позашкільної освіти та заходів, які пробуджують цікавість і обізнаність про власне оточення.
Сімона Аріан Пфлаум, керівник відділу координації проектів зі сталого розвитку та захисту клімату прокоментувала: «Дітей заохочують відкривати, переглядати та наслідувати найкраще за допомогою дружніх тематичних сторінок про регіональне харчування, уникнення пластикових відходів, відновлюваних джерел енергії або довгої подорожі шоколад».